1、负责洗刷间的环境卫生,认真清理洗刷间、下水道,保证水池无污物、油腻、茶垢、无异味。
2、 负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作。
3、 严格执行清洁工作程序,做到 一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁 的规范作业。
4、 认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作,保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作。
5、 清洁和搬放各类餐具、炊具,做到轻拿轻放,防止损坏,发现破损的餐具及时拣出,防止流入餐厅,并及时报告。
6、 餐具及时清洗,空干洗刷用品,如水盆、拖布、洗碗布等,以便随时投入再次使用。
7、 了解厨具的性质,责任心强,动作敏捷,利落。
8、完成上级领导交付的其他工作任务
基本任职资格
1、高中或中技以上学历,有一定学习能力
2、年龄40--50岁;有一定的职业操守
3、热爱餐饮喜欢厨艺工作;有餐饮厨房经验优先录用
4、人品好,且无不良职业违规或不良记录
其它福利
1.享受集团公司的同等福利待遇(五险、节日礼物、季度福利)
2.享受集团公司补助津贴 (职级补贴);享受集团公司的盈利奖励。
联系我时就说是在 PHPYUN人才招聘系统 上看到的
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